INTERMEZO makanan Korea yg sudah pernah dicoba

Annyeong Haseyo yeorobun....karena sudah menjelang puasa niihh kita sebelumnya pengen share makanan-makanan korea yg sudah pernah aku coba selama ini....cekthisout ^^

1. Gimbab/Kimbab

김밥 (Gimbap/Kimbap) (Gim/Kim = Rumput Laut, Bap = Nasi) adalah makanan ringan khas Korea yang sangat digemari dan bergizi. Makanan ini mirip dengan Makisushi Jepang dalam persiapannya tetapi, dengan bahan yang berbeda. Bahan dasar dari Gimbap adalah nasi, daging, sayuran yang diacar atau yang masih segar. Secara tradisional nasi dibumbui dengan garam dan minyak wijen atau minyak perilla.

Isinya pun beragam, mulai dari ikan (dalam bentuk fish cake), daging kepiting, telur atau daging iga sapi yang dibumbui. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji. 

Kimbab merupakan makanan populer untuk dibawa piknik, hiking atau aktivitas lain di luar ruangan. Kimbap dipilih sebagai makanan terfavorit dari 100 jenis masakan Korea oleh orang asing. Selain cara pembuatannya yang cepat dan praktis kandungan serat, vitamin dan mineralnya juga sudah mencukupi.

2. Sundubu jjigae/순두부찌개

Dubu??? Onew??? hahahaha makanan satu ini emang cukup bagi para Shawol maupun MVP teringat pada sang leader,, yepp makanan satu ini bahan utamanya adalah tofu alias tahu sutera yang seriuss lembut banget tofunya...pertama kali makan aku langsung bisa membayangkan betapa lembutnya Onew Oppa kekekekeke

Bahan sundubujjigae adalah tahu Korea, kerang, jamur, jeotgal dan telur, direbus dengan kuah yang dibumbui kecap asin dan disajikan panas-panas di dalam ttukbaegi. Variasi bahan lain bisa kimchi dan berbagai jenis makanan laut. Sundubujjigae lebih banyak disukai orang tua karena tekstur tahu sutera yang lembut saat dikunyah.
saran nihh bagi yang ga suka ato ga kuat pedes kyknya kurang cocok dengan makanan satu ini,, karena jujur makanan ini cukup pedas dan panas aku aja agak kapok makannya tapi ga nyesel seenggaknya uda merasakan memakan Onew eehh bisa membayangkan lembutnya Onew oppa hahahaha tapi bagi yang suka pedess patut dicoba....

3. Tteobboki

Tteobboki ato juga dikenal sebagai Ddeokbokki adalah makanan ringan yang populer Korea umumnya dibeli dari pedagang kaki lima.  Tteobboki dibuat dengan cara merebus kue beras yang dibentuk slinder panjang berwarna putih , daging, sayuran, telur, dan bumbu dalam air dan dibumbui dengan sasu kedelai.
Dari tampilannya kelihatanya pedas ya?? sebenernya enggak rasanya pedas manis bagi yang ga kuat pedas ato ga suka pedas jangan khawatir makanan ini ga seekstrim sundubujigae kq jadi coba aja ^^

4. Bibimbab

Bibimbap atau Bibimbab berupa semangkuk nasi putih dengan lauk di atasnya berupa sayur-sayuran, daging sapi, telur, dan sambal gochujang. Biasanya disebut  "nasi campur" dari kata 비빔 (campur) dan 밥 (nasi). Sebelum dimakan, nasi dan lauk diaduk menjadi satu.


yaaappp itulah makanan-makanan korea yang uda pernah aku cobain,, siapa tau ada yang pengen nyobain juga??? tenang kalo uda masuk indo dijamnin halal kq chingudeul kalo kalian suka korea mestinya pernah dong nyicipin salah satu dari yg aku shere??  kalo ditanya dari keempat itu mana yang paling disuka...semua suka-suka ajaa sihhh pada dasarnya aku tipe org yg g terlalu ngerti soal kuliner jadi asal suka ya aku anggap enak....
nahh selamat mencoba....bagi yang pernah nyobain selain diatas boleh tuhh di share...
satu lagi
 SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA ^^

cr:: dari berbagai sumber